Green Sweet Erythritol
Erythritol komt van nature voor in verschillende fruitsoorten en is door de smaak en structuur een perfecte vervanger voor suiker. Als zoetmiddel wordt het gemaakt van mais met een zoetheid van zo'n 75% ten opzichte van gewone suiker.
De koolhydraten in erythritol van Green Sweet vallen onder de groep koolhydraten die niet door het lichaam worden opgenomen. Hierdoor is het uitermate geschikt voor diabetespatiënten of mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
Ingrediënten
Erythritol (100%)
| Voedingswaarde per 100 gram |
|
| Energie |
0 kJ / 0 kcal |
| Vetten |
0 g |
| - waarvan verzadigd vetzuren |
0 g |
| Koolhydraten* |
100 g |
- waarvan suikers
- waarvan polyolen |
0 g
100 g |
| Eiwitten |
0 g |
| Zout |
0 g |
*De koolhydraten in erythritol van Green Sweet vallen onder de groep koolhydraten die niet door het lichaam worden opgenomen.
Hierdoor is het uitermate geschikt voor diabetespatiënten of mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
Gebruik
Omdat erythritol van Green Sweet nul calorieën bevat, wordt het met name gebruikt voor diverse diëten en door iedereen die het gebruik van suiker wil beperken. Daarnaast kunnen de koolhydraten niet door het lichaam worden opgenomen waardoor het uitermate geschikt is voor diabetespatiënten of mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Green Sweet erythritol is ook geschikt om te koken en te bakken want de kwaliteit blijft stabiel tot 200°C.
Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Fabrikant/distributeur
Green Sweet B.V.
Kwekerijweg 2-A
3709 JA Zeist
